日本赤豬 (仙台産) Japanese “SENDAI” Pork
<宮城県 仙台産の赤豚>
・西冷豬扒 Sirloin <サーロイン> HK$220
・豬腩 Brisket <バラ肉> HK$180
・豬肩肉 Picnic Shoulder <肩ロース>  HK$180
・豬柳 Fillet <ヒレ肉>  HK$180

牛肉 <牛肉> Beef

・特選牛里脊肉 Sirloin Beef <極上牛ロース> HK$200  
・特選牛排肉  Karubi Beef <極上牛カルビ> HK$130
・厚切牛舌 Ox Tongue <牛タン厚切> HK$120
・薄切牛舌 Sliced Ox Tongue <牛タンスライス> HK$ 90
・牛 腩 Beef Brisket <牛バラ> HK$ 90
・胸外腹肉 Outskirt Beef <ハラミ> HK$180
・牛 肝 Beef Liver <牛レバー> HK$ 80
・牛 胃 Rumen <ミノ> HK$ 90

野菜 <野菜> Vegetables

焼野菜
Grilled Vegetables <焼き野菜> HK$60