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| パスティッチェリアCOVAはどんな感じ？6/24更新 |
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香港では数少ない美味しいケーキが食べられる店COVA。オフィス近くに出来たCOVAでドンピシャの夕食時間にケーキブッフェが楽しめる、という事でどんなものが食べられるのか早速チェック。このワールドトレードセンター店はケーキメインの軽食とカフェの店。店内は６卓ほどのテーブルがキッツキツに並ぶ小さな店舗。以前に行った週末のケーキブッフェのケーキはあまり美味しくない印象があったのですが、、懲りずに再チャレンジ。
ブッフェ内容はケーキが10種類に加えてパフェ、フルーツポンチ、ゼリーブロック、プディング、プチケーキ、しょっぱい味のおかず系プチパイ・プチサンド（各3〜5種）スモークサーモン。それにドリンク1杯（おかわりなし）付き。
スモークサーモン
おおぶりで脂もさほど多くなく美味しかったけど、塩味が効き過ぎ。ケチっているのか、あっという間になくなった後なかなか補充してくれない。
ミニ・サンド類
しょっぱい系の食べ物が少ないのでこちらも大人気。あっという間に無くなる。そして補充は遅い。味もさほど悪くない。料理内容はトレーが変わるごとに違う場合があるので美味しそうなものは見たら即ゲット。
パフェ、ヨーグルト類
1つのグラスでかなりのボリューム有り。パフェのクリームは果肉入りで爽やか。思ったほど甘くなく「まずくて殆ど残す」というような最悪の結果は免れる。
ケーキ類
チョコナッツケーキを試す。中段のクリスピーな部分が香ばしく、甘さもちょうど、ナッツの香りもいい！超お勧め！ブルーベリーチーズケーキはあっさり味、フルーツタルトは間のカスタードクリームがイマイチ。ケーキの「おいしい、まずい」は大体見た目でわかる。
プチケーキ
厚いタルト皮にあまり美味しくないカスタードクリーム、トッピングも適当なクリームやフルーツであきらかにやっつけ仕事の味。
本日の支払い：HK$328（2人用298ドル、1人用158ドル。10％チャージ含む）
本日の満足度数77点
店内の環境15点：せまっ！特にブッフェでの人気フードの争奪戦は戦場。
お値段18点：COVAという名店でこの価格だとリーズナブル。
サービス10点：ウェイターは気が利かない！狭い店内なのに目が行き届かない。一流店とは思えないやる気のない態度。COVAレストランへ勤める前のトレーニング場か？
お味16点：美味しいものも有り、それなりのものも有り。
衛生18点：店内は有名店だけあって綺麗です。
平日の為なのか順番待ちの客は居ませんでしたが席が少ないので念のため予約をしたほうが無難。再度このブッフェに行くか？と問われれば答えは微妙ですが、、このイブニングデザートブッフェの他にもアフタヌーンティーセット（月〜金の15:00-17:30、ケーキなど16個で2人用HK$198）やケーキセット（月〜金の15:00-17:30、HK$108）アフタヌーンケーキブッフェ（土日の15:00-17:30、2人用HK$298、1人用HK$158）などもあり。時間や曜日によってセットが違うと、、内容は殆ど同じだと思っても、またフラフラと行ってしまいそうです。
PASTICCERIA-CONFETTERIA COVA（ワールドトレードセンター店）
住所：香港銅鑼灣告士打道280號 世貿中心shopG011-012, G/F
電話：2895-2368
時間：8:00-22:30（イブニングデザートブッフェは18:30-22:30）
ウェブサイト：http://www.cova.com.hk/
橋本フミカ著
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| 黄家駒15周忌追悼展覧会 6/10更新 |
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「黄家駒」という名前を聞いてピンとくる方は香港芸能通以外では少ないとおもいますが、以前に日本のバラエティ番組撮影中に起きた不慮の事故でこの世を去った香港の人気バンドメンバーといえば思い出す方もいらっしゃるのでは。その家駒が亡くなって今年ではや15年。そして彼が率いたバンドBeyondの結成25周年（既にバンドは解散）にもあたり「家駒イヤー」として追悼記念CDの発売や追悼コンサートや展覧会が開催されます。今回はその展示会のお知らせです。
会場は旧空港近くの土瓜湾、その昔、牛の検疫場であったこの敷地はレンガ造りの建物のスタイルが特別な為、検疫場としての役目を終えた今は芸術関係のイベントに使われています。取材当日は土曜日の夕方、あいにくの大雨という事で待ち時間はなし？と期待していきましたが、、なんのなんの。たっぷりと2時間列に並びました。並んでいる人数は50人ほどと多くはないのですが、入場数に制限があり室内から出てきた人数だけ入場が出来、まるで某ブランド店のセールのようです。そして観覧制限時間は20分！そんなにもったいぶるのか〜！
室内には家駒のメッセージボードやBeyond歴史表、家駒生前の収蔵ギターやレコード（CDではありません！）、プライベートの衣装や小説、ギター楽譜など。家駒直筆の楽譜などもありファン垂涎のグッズも展示。また壁一面に貼られた写真やコンサートDVDの放映などファンのみならず音楽好きにも楽しめるのではないでしょうか。
大雨の中たっぷりならんで10分で観覧終了（涙）それでもファンは多くの記念収蔵物の撮影でとっても楽しんでいる様子。
最寄の地下鉄駅がないのがちょっと不便ですが、会場近くまでは各地方からバスがあり開催期間は約1ヶ月、入場料無料ですのでお時間が有る方は訪ねてみてはいかがですか。
別了家駒15載..舊日的足跡
開催日程：6月2日〜6月30日
住所：九龍土瓜湾馬頭角道63號「土瓜湾牛棚芸術村」
開放時間：月〜金12:00-20:00
土・日・祝11:00-21:00
入場料：無料
橋本フミカ著
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